domingo, 16 de junio de 2019

pasta florentina con pollo asado




2 piezas de pechugas de pollo de 6 onzas cada una.

3/4 cucharada de sal

3/4 cucharada pimienta

Spray de cocina

8 onzas de linguini sin cocer

2 cucharadas de aceite canola

3 cucharadas de harina

1 taza de ajo picado fresco

1 taza de leche entera

1 taza de caldo de pollo

3 onzas de queso parmesano

4 tazas de hojas de espinaca

Prepare el asador o parrilla a temperatura media. Ponga pimienta y sal al pollo, fría el pollo con aceite de cocina por aproximadamente 8 minutos cada lado, quite los huesos y cortarlo en tiras delgadas.

Cocine el linguini acorde a las instrucciones del paquete. sequelo bien y mantengalo tibio. Caliente un sarten antiadherente .

Agregue aceite, harina, y ajo cocine hasta que el ajo este cafe moviendo constantemente, agregue leche al caldo y viértelo sobre el linguini.

 Y el pollo, moviendolo cocine dos minutos y agregue el queso, agrege un poco de sal, pimienta, y espinacas, remueva todo para combinarlo y sirva.

cebollines y manzanas asados



Instrucciones : se fríen las chuletas de cerdo  y cuando estén listas se agrega agua y aceite al sarten y se fríen cebollines o cebolla blanca y rebanadas de manzana en el jugo de las chuletas de cerdo y se sirve encima de las chuletas o a un lado de ellas junto con el caldo que se haya producido. El sabor es incomparable !

Ensalada de camarones



2 cucharadas de ralladura de limón (la cascara)

1/2 cucharada de paprika

1/2 cucharada de sal de mar

1/2 cucharada de pimienta

aceite de oliva

24 camarones, previamente cocidos, pelados y desvenados

1 taza de jicama

1 aguacate cortado en rebanadas delgadas

2 cucharadas de jugo de limon

1 cucharada de vinagre o de vino blanco

1 onza de queso fresco.

Freir los camarones en aceite de oliva, con la paprika, la ralladura de limon , la pimienta y la sal de mar. Vaciar en una cacerola e incorporar todos los demas ingredientes. mezclar y dejar marinar media hora antes de servir en el refrigerador. A la hora de servir espolvorear el queso fresco encima.


Las palabras mágicas que te llevaran al éxito en cualquier trabajo!


Es sabido que las compañías buscan quien pueda ser capaz de trabajar en equipo, que resuelva problemas y no que los cause y sobretodo que tenga buen disposicion para trabajar.

Las palabras mágicas que a todo jefe le gusta escuchar: 

Cómo puedo ayudar?

Yo me hare cargo!

Al ofrecerte a ayudar en una situacion complicada, tu jefe se verá liberado de una parte de responsabilidad y agradecerá que le hayas ofrecido tu ayuda.

Y la frase " Yo me hare cargo " demuestra que sea la situacion que sea la que están enfrentando...tu tienes temperamento y fuerza para tomar el control y solucionar todo de manera inmediata.

Y sobretodo que tienes la habilidad y los conocimientos para en verdad..hacerte cargo.


Como gastar menos




                                 Tips para gastar menos:

La ropa es mejor comprarla en lunes porque después del fin de semana la mayoría de las tiendas ofrecen en descuento la mercancía que quedó, para sacarla entre lunes y martes, resurtir el miercoles y comenzar la promocion de venta de fin de semana nuevamente.

Artículos del Hogar :  Generalmente a finales de febrero es cuando las tiendas ofrecen artículos del hogar rebajados, asi sacan lo que quedo de invierno y preparan todo el surtido de primavera. Los descuentos son en ropa blanca, muebles y articulos del hogar.

Boletos de avion: Los días que son mejor para reservar vuelos son los martes por la mañana, las ofertas se lanzan el lunes por la noche, por lo que todas las aerolíneas, igualan o reducen los precios los martes por la mañana.

Haz un presupuesto: La única forma de saber cuánto gastas y cuánto puedes ahorrar es sentarte y escribir tus gastos fijos mensuales, tu ingreso mensual y tomar decisiones acerca de recortar algunos gastos.

Ejemplos: 

Comprar todos los artículos de limpieza del hogar, detergente, jabon para trastes, etc al mayoreo. Quizás ese mes te quedes sin dinero, pero el resto de los meses no tendrás ese gasto y los productos al mayoreo resultan más económicos.

Bajar la velocidad de internet de tu hogar para que el servicio tenga un costo mas economico, si pagas cable cambiar a un plan de menor cantidad de canales...

Vamos quien necesita 600 canales en los cuales aproximadamente 200 son de deportes, 100 de noticias, 100 de política y religiosos y de los otros 200 tenemos por lo general tiempo de usar alrededor de 6 a 10...no es necesario pagar por todos esos canales que en realidad no ves!

Mejor aún si decides cortar el servicio de cable y suscribirte a Netflix o algun canal de películas en el cual gastaras mucho menos y solo lo pagaras cuando estés de vacaciones y de verdad tengas tiempo de disfrutarlo y el resto del tiempo lo puedes tener cancelado porque no cobra contrato.

Vende las cosas que tengas de mas en tu casa y no necesites. Asi tendras mas organizada tu casa y entrara un poco de ganancias a tu bolsillo.

Revisa antes de pagar que no haya cuentas que te hayan cobrado de mas.

Cambia tu dinero de cuenta de ahorros a un cd eso te otorga mas intereses y no podras usarlo en un año o año y medio por lo cual crecerá y no terminarás gastandolo, eso sera tu remedio de emergencias para cuando en realidad lo necesites.

Si usas una tarjeta de crédito que sea una que te de regalos, o dinero de regreso al cabo de unos meses. 

Quedate con el mismo numero de celular pero cambia tu plan de servicio y si no te ofrecen algo mas economico, puedes cambiar incluso de compañía y seguir conservando tu número.

Observa tu armario y si hay prendas que ya están muy vistas en lugar de darte un banquete de compras...llevalas a un sastre para realizarles cambios...o mejor aún..haz tu misma estos cambios, asi ahorraras aun mucho mas dinero y tus prendas habrán adquirido un toque mas moderno.

Hay muchas formas de ahorrar si en verdad ese es tu propósito!